91 683 71 91 C/San Lucas, 3. Local derecha. 28004. Madrid

Curso cómo se elabora el Aceite de oliva virgen extra

Gestión en la producción y elaboración de aceites de oliva virgen extra de calidad.

Un Curso donde entender el AOVE para saber elaborar AOVEs de alta calidad. No es un curso de mecánicos ni operadores de almazara. Es el papel del enólogo en una bodega de vino pero trasladado al mundo del aceite de oliva virgen extra.

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