admin_catas2015 | Catas de aceite de oliva virgen extra

Así ha sido el Taller sensorial y maridaje del Aceite de Oliva Virgen Extra

por admin_catas2015 | Mar 6, 2020 | Talleres de Cata de Aceites de Oliva

Un placer haber contado con asistentes tan variados y entusiastas del aceite de oliva virgen extra. Se llevó a cabo la parte sensorial de tres AOVEs, arbequina de Madrid, Picual de Muro de Alcoy y Cornicabra&arbequina de Ciudad Real. Todo ello maridado para...

La magia del Qüenco de Pepa Muñoz encerrada en una aceituna de autor

por admin_catas2015 | Feb 12, 2020 | Talleres de Cata de Aceites de Oliva

La aceituna de mesa es un pilar de nuestra tradición con una probada excelencia gastronómica. Un alimento de calidad del que se pueden elaborar platos desde el entrante hasta el postre. Pepa Muñoz, una de las chefs más reconocidas de nuestro país, ofrece una muestra...

Taller en Barcelona de cata de aceite y maridaje para hosteleros

por admin_catas2015 | Abr 18, 2016 | Talleres de Cata de Aceites de Oliva

El pasado lunes día 11 de abril se llevó a cabo dicho Taller en la localidad barcelonesa de Montmeló. Con seis horas de duración los asistentes pudieron aprender a catar los diferentes «aceites de oliva» y llevar a cabo diferentes maridajes para comprobar la...

Eventos de empresa

por admin_catas2015 | Jun 24, 2015 | Talleres de Cata de Aceites de Oliva

Catas de aceite como incentivo de empresa: Estructuradas para fomentar las capacidades sensoriales y de concentración de sus empleados o como incentivo de empresa. Nos desplazamos a sus instalaciones, oficinas, convenciones.

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